Trilye’deki çamlardan elde edilmektedir. Bazı çam ormanlarında ağaçlarda yaşayan parazit böcekler vardır. Bu böcekler ağaçtan beslenirken, tatlı bir sıvı salgılarlar. Sabahın erken saatlerinde bal arıları bu tatlı sıvıyı kovanlarına taşır. Diğer çiçeklerin nektarında olduğu gibi bu sıvıyı olgunlaştırıp bal yaparlar. Çam balında polen bulunmaz. Polen olmadığı için bu bal şekerlenmez. Ancak çevreden çiçek nektarı da geliyorsa; yani bir miktar çiçek balıyla karışıksa bir süre sonra şekerlenebilir.
Çam balının kendine has özel bir lezzeti vardır. Antioksidan değeri yüksek kıymetli bir baldır.



