Tıbbi aromatik bitkilerin sağlık için kullanılmasıdır. Anadolu bitki örtüsü açısından çok şanslıdır. Çin’de halen yoğun olarak tedavi amaçlı bitki kullanılmaktadır. 2014 yılında Sağlık bakanlığımızın düzenlediği tamamlayıcı tıp yönetmeliği bu tedaviyi uygulamaya tıp doktorlarını yetkili kılmıştır. Tamamlayıcı tıp alanında pek çok Dr, profesör ünvanları kullanılmaktadır. Ancak tabipler (tıp doktorları) kanunla yetkili kılınmıştır.
Bakanlığımız tamamlayıcı tıp alanındaki uygulamaların denetimini yapabilmek; hizmetin kalitesini artırabilmek için bu düzenlemeyi yapmıştır. Anadolu’nun zengin bitki örtüsünden elde edilecek katma değeri yüksek, gıda katkı malzemeleri, bitki özleri, ekstraktlar ülke ekonomisine ayrıca katkı sağlayacaktır.
Fitoterapi alanında yapılan bilimsel çalışmaların çoğunda, tıbbi bitkilerin antioksidan özellikleri vurgulanmıştır. Bu etki mekanizmasıyla enflamasyon, enfeksiyon, kanser hücre kültürleri, mikroplar üzerine etkinlikleri araştırılmıştır. İnsan üzerinde yeterince denenmiş olanlar; farmakopelerde, monograflarda yerini almıştır.
Ülkemizde tıbbi bitkilerin halka sunumu aktarlar tarafından yapılmaktadır. Bu ürünleri kullanan yoğun bir grup vardır. Ürünlere başlamadan doktoruna danışması; kullanıyorsa söylemesi uygun olur. Bitkilerin ilaçlarla etkileşimi olacaktır. Bazı laboratuvar tetkikleriyle olumlu ya da olumsuz etkilerinin takip edilmesi gerekir.
Fitoterapi sertifikalı eğitimini aldıktan sonra kendi tıbbi aromatik bitki bahçemizi yaptık. Bu bahçede farlı bitkilerden yetiştiriyoruz. İşin mutfağında olmanın avantajlarını yaşıyoruz. Kaliteli, tahşişten uzak, organik koşullarda ürettiğimiz ürünleri paylaşmaktan mutluyuz.
Fitoterapi bitkiler, bitkisel tıbbi ürünler; bitkisel ilaçlarla yapılan tedavi yöntemidir. Hastalıkları iyileştirmek, hafifletmek; hastalıktan korumak, tedaviye yardımcı olmak amacıyla bitkiler kullanılır. Bitkilerin tedavi amacıyla M.Ö. 50.000 (yontma taş devrin)den beri kullanıldığı bilinmektedir. Arkeolojik kalıntılar, kitabelerde bilgi bulunmaktadır. 19. yüzyılda modern bilime uygun incelemeler artmıştır. Bitkilerin tamamı ya da bir kısmını yerine göre kullanırız. Kök, yumru, soğan, kabuk, odun, yaprak, meyve, tohum gibi kısımlar bitkiye ve hastalığa göre tercih edilir. İşlem yapılarak zamk, reçine kısmı elde edilebilir. Sadece etken maddeyi ayırabiliriz. Tentür, şurup, ekstre gibi ürünler elde edilebilir. En yaygın demleme (infüzyon) yöntemi kullanılmaktadır. Kök, kabuk, sert meyve, tohum kaynatılabilir(dekoksiyon). Şeker, tansiyon, kolesterol yüksekliği, damar hastalıkları, mide rahatsızlıkları, hasımsızlık, psikolojik rahatsızlıklar, infertilite gibi neredeyse tıbbın her alanında kullanımı vardır. İlaçlarla etkileşimine dikkat edilmelidir. Modern tıbbın ilaçları, tedavi yöntemleriyle uyum içinde uygulanması gerekir. Hastanın alanında uzman doktoruyla iş birliği, diyalog halinde yapılması gerekir. Yeterli klinik deney yapılmamış, toksisite testleri yapılmamış, uzun süredir halk arasında güvenli; etkili kullanımı bilinmeyen bitkilerlerden uzak durmak gerekir. İşinin ehli fitoterapi hekimlerine danışmak gerekir. Çoğu bitkisel ürün ‘’gıda takviyesi’’ sınıfına dahil edilip; Tarım Bakanlığı izniyle ithal edilmekte ya da yurt içinde üretilmektedir. Son yıllarda Sağlık Bakanlığı onaylı ürünler eczanelerde yer almaya başlamıştır. Sağlık Bakanlığı’mızın 2014 yılında çıkardığı geleneksel ve tamamlayıcı tıp yönetmeliği bu alanda; otorite ve etkinliğini artırmıştır. Kısa sürede daha yaygın ve güvenilir ürünler, klinikler gelişecektir.
