Firmamızı Zübeyde Arzu Ünal adına, şahıs firması olarak; 2022 yılında açtık. Apiterapi ürünleri dolum ve perakende satış ve tıbbi aromatik bitki dolum ve perakende satış yeri olarak açtık. Amacımız en kaliteli sağlıklı ürünleri üretip; sizlere ulaştırmaktır.
Ben (Dursun Ünal) 1995’de Ankara Üniversitesi Tıp fakültesinden mezun oldum. S.B. Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde üroloji ihtisası yaptım. 6 aylık, 1 aylık; birkaç haftalık periyotlarla asistanlık döneminde Almanya Mainz Üniversitesi üroloji kliniğinde gözlemci doktor olarak çalıştım. Bursa Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesinde üroloji uzmanı olarak çalışmaya devam etmekteyim.
Arıcılığa olan ilgim babamdan kaynaklıdır. Babam emekli olduktan sonra yazları köyde yaşamaya başladı. İlk kovanımızı yaklaşık 20 yıl önce aldık. Balla başlayan tatlı tanışma; arıya karşı sevgimizi, ilgimizi arttırdı. Yozgat Sorgun’daki köyümüzde arıcılığa devam etmektedir.
Sağlık Bakanlığı, 2014 yılında geleneksel ve tamamlayıcı tıp uygulamaları yönetmeliğini yayımladı. Branşlardan biri de Apiterapiydi. Apiterapi kısaca arı ürünlerinin insan sağlığında kullanılmasıdır. Üroloji branşındaki kısırlık, prostat, iktidarsızlık gibi rahatsızlıklar apiterapiyle yakından ilgiliydi. Aynı yıl eşimle arıcılık kursuna gittik.
2015’de Marmaris Apiterapi ve Arı ürünleri Sempozyumuna katıldım. Kendim Bursa’da 6 kovan alarak arıcılığa başladım.
2016 yılında Almanya Passau 14. Uluslararası Apiterapi Kongresi ve eğitimlerine katıldım. Muğla Arıcılık ve Çam balı kongresine katıldım.
2017’de kovan sayımızı 70’e çıkardık. Bu yıl(2022) yaklaşık 150 kovan arıyla çalışıyoruz. Antalya Eğitim Ve Araştırma Hastanesi GETAT merkezinin düzenlediği apiterapi sertifika eğitimine katıldım.
Bursa’da çok tecrübeli, titiz çalışan arıcılarla ve arı sütü üreticileriyle tanıştım. Kendilerinden çok şey öğrendim. Halen öğrenmeye devam ediyorum. Uludağ Üniversitesinde görev yapan, arıcılık ve arı ürünlerinde söz sahibi çok değerli hocalarla tanıştım. Bilgi ve birikimlerinden çok faydalandım.
Ailemin doğaya olan sevgisi arıyla bütünleşti. Eşim(Zübeyde Arzu Ünal)biyologdur. Şifalı karışımların, kremlerin, tıbbi çayların üretiminde, sizlere ulaşamasında büyük gayret göstermektedir. Çocuklarım ve eşim arılıkta ve çiftlikte birlikte çalışıyoruz.
Arıcılıkta ve apiterapide sevgiyle, gayretle ilerliyoruz. Her gün öğreniyoruz. İnsanlara faydalı olmaktan zevk duyuyoruz. Üretmenin ve bunu ben ürettim demenin zevkine paha biçilmiyor.
2018 yılında Bezmialem Üniversitesi Fitoterapi merkezinde Sağlık Bakanlığı onaylı sertifikalı fitoterapi eğitimi aldım. 2019 yılında Yeditepe Üniversitesi Akupunktur merkezinde Sağlık Bakanlığı onaylı sertifikalı akupunktur eğitimi aldım. Yaklaşık 5 yıl önce Bursa Nilüfer Dağyenice Köyü’ndeki 9 dönümlük alanda, tıbbi aromatik bitkilerimizi yetiştirmeye başladık.
2019 yılından beri Bursa Yüksek İhtisas eğitim ve araştırma hastanesine bağlı olarak açılan, geleneksel ve tamamlayıcı tıp merkezi(GETAT)’nde apiterapi biriminde çalışmaktayım. Apipunktur uygulamalarımızı hastanemizde yapmaktayız.
