Kategori: TIBBİ BİTKİ ÜRÜNLERİ
TIBBİ PAPATYA
Türkiye’de pek çok papatya türü vardır. Görünümleri birbirine çok benzemektedir. Dağyenice’deki çiftliğimizde her yıl yeni fide dikerek papatyalarımızı yetiştiriyoruz. tohumdan yetiştirmiyoruz. Çünkü; çevredeki doğal papatyalarla döllenip farkı tür olmaması için. Bazı papatyalar zehirlidir.
Papatyalarımızın çiçeklerini toplayıp, gölgede kurutuyoruz. Sindirim sistemi rahatsızlıklarında, gaz, gastritte, hafif gerginlikte sıkça tercih edilmektedir. Özellikle Almanya’da papatyadan üretilmiş onlarca gıda katkısı bulunmaktadır. Cilt için, buhar yapılarak nefes için faydalanılmaktadır. Kozmetikte kullanılan uçucu yağı, fiyat açısından gül yağıyla yarışmaktadır.
Bir bardak kaynar suya bir tutam çiçek atıp, 10 dakika sonra içebilirsiniz.
CİVAN PERÇEMİ
Civan Perçeminin çiçekli kısmını toplayıp, gölgede kurutuyoruz. Çayının menapoz, adet düzensizlikleri, kadın kısırlığında faydasını gösteren çalışmalar vardır. Deri yaraları, mide rahatsızlıklarında faydalıdır. Ödem ve yangı giderici etkisi vardır. Safra salgısını artırır. Uçucu yağından yapılan kremler cilt için son derece faydalıdır. Anti aging kremlerimize bu yağdan katmaktayız.
Günde 2-3 kez çayı içilebilir. 3-4 gr çiçekli bitki bir bardak kaynamış suya konulur. Porselen demliğin kapağı kapatılır. 5-15 dakika beklenip süzülür. Arzu edilirse bal katılabilir.
Gebelerin içmesi önerilmez.
Tüm kurutulmuş bitkilere baktığınızda sanki yeni toplanmış gibi görünmesi gerekir. Rengi kararmış, çiçekleri iyice solmuşsa bazı eksiklikler var demektir. Özellikle öğütülmemiş olmaları kalitesi hakkında size bilgi verir.
İZMİR KEKİĞİ
İzmir kekik, bilyalı kekik olarak da bilinir. Aroması çok keskindir. Ülkemizin en çok ihraç ettiği tıbbi bitkilerdendir. Üst solunum yolu enfeksiyonlarında, sindirim sistemi rahatsızlıklarında, kremlerde, virütik enfeksiyonlarda tercih edilmektedir. Baharat olarak sofralarımızın vaz geçilmezidir. Çay olarak içilebilir.
Çiftliğimizde İzmir kekiği, Başer kekiği, Tınaz kekiği, sivri kekik yetiştirmekteyiz.
Bir erişkin günde 4-6 gr kekik çayı içebilir. 1,5gr kekik üzerine bir bardak kaynar su dökülür. Ağzı kapatılıp 5-10 dakika beklenir(infüzyon). Süzüldükten sonra içilebilir. Günde 3 kez içilebilir. Gargara olarak da faydalabilirsiniz.
Bitki çaylarını hastalık için içecekseniz, öncelikle doktorunuzun tavsiyelerini dinleyiniz. Tek başına tedavi edici olarak düşünmeyiniz.
